Виски Arran Quarter Cask, 0.7 л.

Описание

Arran, "The Bothy" Quarter Cask (56.2%) — изысканный односолодовый виски, который производится на острове Арран. На первом этапе этот крепкий виски в течение 7 лет выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона первого заполнения. Для вторичного созревания виски еще на 2 года помещают в небольшие бочки из лучшего американского дуба объемом 125 литров. Маленькие бочки ("quarter casks" или "четвертные бочки") широко использовались для розлива и последующей торговли виски на острове Арран в XVIII и XIX веках, так как они были проще в обращении и транспортировке с острова. Виски "Ботей" возвращает эту традицию к жизни. Арран, "Ботей" Квоте Каск стал победителем на конкурсе "World Whiskies Awards" в 2018 и 2019 годах. История компании "Айл оф Арран Дистилери" началась в 1994 году, когда семья Карри открыла винокурню на шотландском острове Арран, недалеко от деревни Локранза. Винокурня использовала в своей работе традиционные методы производства виски, сделав ставку на проверенное временем качество продукта, и благодаря этому ее продукция достаточно быстро приобрела хорошую репутацию среди покупателей. Семейству Карри пришлось построить новую винокурню, так как с 1837 года на острове Арран не было ни одного завода по производству виски. Винокурня удобно расположилась в прекрасной долине, окруженной холмами, около старинного замка XIV века. Вода для изготовления виски "Арран" берется из источника Изон Бьорах, расположенного сквозь залежей гравия, гранита, торфа, песка и глины. Именно вода обеспечивает неповторимый слегка торфяной и немного дымный аромат виски Арран. Спирты на винокурне Арран начали производить уже в 1995 году, выдерживая их в бочках из-под шерри, но фактически напиток приобрел статус виски только с июня 1998 года, а первые бутылки продукции были предложены покупателям только в 2001 году.

Характеристики

Производитель: Isle of Arran Distillery

Страна производства: Шотландия

Крепость: 56

Объем: 0.7 л.

Выдержка: 9 лет

Тип виски: Односолодовый