Игристое вино Le Colture, Gerardo Rive di Santo Stefano Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, 0,75 л.

Описание

Игристое вино "Gerardo" Rive di Santo Stefano посвящено деду нынешних владельцев Ле Кольтуре — Жерардо Руджери и страсти, с которой он заботился о "Риве" — виноградниках, расположенных на самых крутых ландшафтах. Виноград для изготовления вина рождается на старейших участках в Санто-Стефано с 35-40-летними лозами. Сбор урожая проходит с середины сентября до середины октября. Винификация начинается с мягкого прессования винограда, затем следует первая ферментация сусла при контролируемой температуре. Вторичное брожение по методу Шарма проводится в автоклаве — специальном герметичном контейнере — при контролируемой температуре. "Жерардо" великолепно сочетается с рыбными и овощными закусками, блюдами с морепродуктами и запеченной рыбой.

Характеристики

Производитель: Le Colture

Страна производства: Италия

Крепость: 11.5 %

Объем: 0.75 л.

Сорта винограда: Глера(Просекко)

Содержание сахара: Экстра Брют

Цвет: Белое